Mở quán cafe 200 triệu cần chuẩn bị những gì?

Khi bắt đầu kinh doanh quán cafe ai cũng có những câu hỏi đặt ra như là cần bao nhiêu vốn 200 triệu đồng có đủ không? mô hình nào kinh doanh hiệu quả, theo quan sát của chúng tôi số vốn bạn đầu tư phụ thuộc vào nhiều yếu tố như mặt bằng, vị trí kinh doanh và những ý tưởng mô hình kinh doanh từ đó có những ngân sách đầu tư phù hợp và khác nhau. Mở quán cafe với 200 triệu đồng?  Bạn cần phải xác định nguồn vốn đầu tư ban đầu, nếu đã có sẵn tiền mặt với ngân sách 200 triệu trong tay thì ý tưởng mở quán cafe nhỏ là tuyệt vời, để thành công trong mô hình kinh doanh này bạn cần phải tính toán chi tiết cẩn thận để tránh những sai lầm và sớm thành công.

Khi mở quán cafe với số vốn 200 triệu các chủ quán thường đặt hy vọng lấy lại vốn ngay, nhưng sự thật không phải mơ, thông thường phải tối thiểu 06 tháng để có thời gian thu hồi vốn, chính vì thế khi đầu tư quán cần phải chuẩn bị thật kỹ về nguồn lực, tài chính, chi phí dự phòng để quay vòng vốn trong vài tháng đầu chưa có lãi, bạn có biết đâu mới là yếu tố quan trọng để kinh doanh một quán cafe thành công hay không? Hãy cùng Azpos tìm hiểu một vài mô hình và bạn có thể lên kế hoạch để đảm bảo hiệu quả tối đa nhé.

Với số vốn 200 triệu để kinh doanh quán cafe cần đầu tư như thế nào?

Với số vốn này việc lựa chọn tận dụng mặt bằng có sẵn tại nhà là hiệu quả nhất, bạn có thể liên hệ các đơn vị thanh lý bàn ghế và các vật dụng phục vụ cho việc quán cafe để có giá tốt, ngoài ra nếu có nguồn lực là người thân trong gia đình có thể hỗ trợ bạn kinh doanh là điều tuyệt vời bạn có thể hợp tác nhé. Một sự lựa chọn thêm là có thể kiêu gọi bạn bè góp vốn đầu tư kinh doanh cafe với số vốn 200 triệu đồng, tuy nhiên khi làm ăn với nhau các bạn nên rõ ràng ngay từ đầu để tránh những tranh chấp ngoài ý muốn.

Lựa chọn mô hình kinh doanh quán cafe phù hợp với số vốn 200 triệu đồng.

Sau khi đã cầm 200 triệu trong tay bây giờ đến lúc lựa chọn mô hình kinh doanh và lên ý tưởng cho quán cafe của mình thật đẹp thức uống phải ngon làm sao đông khách, đạt doanh số mục tiêu đề ra… mở quán cafe với 200 triệu có rất nhiều mô hình phù hợp với ngân sách này, bạn có thể lựa chọn các vật dụng trang trí cho khách phong các hiện đại, với dàn âm thanh sống động nếu đối tượng khách hướng đến là thanh niên giới trẻ, ngược lại đối tượng khách hàng chủ yếu là người trung niên cao tuổi thì nên chọn phong cách cổ điển, kết hợp với nhạc Bolero chẳng hạn… Hiện nay nhiều quán cafe với các mô hình như:  cafe sách, cafe sân thượng, cafe công sở, bóng đá và cả âm nhạc Accoutic…với các mô hình này đã rơi vào trạng thái bão hòa cho nên việc lựa chọn mô hình kinh doanh có phong cách riêng và thu hút khách hàng là yếu tố quyết định giúp quán bạn tồn tại lâu dài và bền vững.

Điều tiếp theo với mô hình mở quán cafe 200 triệu để kinh doanh là thức uống ở quán phải được chú trọng, cần đa dạng các loại đồ uống để phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau khi đến quán của bạn như: Cafe, sinh tố, nước ngọt, nước ép trái cây… thậm chí đưa cả nước lọc vào menu, nói chung khách hàng cần món gì gì bạn có món đó để phục vụ, đây là điểm nhấn quán của bạn giúp khách hàng thường xuyên ghé thăm thưởng thức. Chất lượng thức uống phải đi kèm với giá thành phù hợp, giá cả phù hợp nhiều yếu tố như: dịch vụ, giá cả thị trường xung quanh, tránh cao hơn hoặc quá thấp so với thị trường chung tại khu vực bạn đang kinh doanh.

Bài trí quán cafe sao cho phù hợp với số vốn 200 triệu

Tiếp theo với kế hoạch mở quán cafe 200 triệu là bàn ghế cũng được chú trọng một cách cẩn thận, cách bài trí kiểu loại bàn ghế chon phù hợp với mô hình và đối tượng phục vụ, một bộ bàn ghế đẹp thoải mái, sẽ khiến khách hàng cảm thấy thư giản tối đa khi đến uống cafe tại quán của bạn, có không gian riêng cho đối tượng khách hàng có thói quen hút thuốc hoặc làm việc cần không gian yên tĩnh, nếu quán bạn có được những điều này thật là tuyệt vời. việc lựa chọn chất liệu bàn ghế bạn có thể cân nhắc lựa chọn những loại mới qua sử dụng, hàng thanh lý chất lượng còn tốt sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản kha khá.. Quan trọng hơn bạn cần trang bị bộ máy pos tính tiền để hỗ trợ cho bạn trong việc kinh doanh cafe một cách hiệu quả hơn.

Với bất kỳ loại hình kinh doanh nào không chỉ riêng kinh doanh cafe với số vốn 200 triệu thì thái độ phục vụ phải được ưu tiên hàng đầu, tôn trọng khách hàng, phục vụ tối đa, bạn cần lắng nghe những chia sẻ góp ý của khách để thay đổi nâng cao chất lượng quán của mình ngày càng được tốt hơn. Bạn thử nghĩ xem khi khách hàng vừa bước vào quán thấy nhân viên vui vẻ thân thiện cảm giác khách hàng đang được chào đón thì như thế nào, à đừng quên mang đến cho họ một ly trà đá hoăc một cốc nước lọc miễn phí nhé.

Hãy yêu cầu nhân viên phục vụ của quán cafe đi đến từng bàn để hỏi xem khách có cần gì hỗ trợ những việc cần thiết. Chắc chắn rằng, khách hàng nào cũng muốn quay lại với một quán cafe và nhân viên phục vụ vừa niềm nở vừa nhiệt tình. Còn nếu thái độ phục vụ của bạn theo kiểu chảnh, kiêu căng, ngạo mạn, ăn nói trống không và mặt luôn hầm hầm thì chắc chắn không ai muốn đặt chân vào quán của bạn đâu nhé. Tự tin lên với kế hoạch mở quán cafe với vốn 200 triệu đồng, bạn nên trang bị trước những kiến thức cơ bản để sớm thành công trong mô hình này.